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海外ファッションブランド通販サイト【公式】 Amazon.co.jp: 食のことば由来事典 ジョン : 食材・料理・飲み物 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：56221279200
中古 ：56221279200-1 |
メーカー | 3fb1ea2b1942 | 発売日 | 2025-04-06 06:48 | 定価 | 11000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
海外ファッションブランド通販サイト【公式】 Amazon.co.jp: 食のことば由来事典 ジョン : 食材・料理・飲み物 趣味・スポーツ・実用
Amazon.co.jp: 食のことば由来事典 食材・料理・飲み物 : ジョン,51DCFPZEJYL._AC_UF1000,,The Food Encyclopedia: Over 8,000 Ingredients, Tools,The Food Encyclopedia: Over 8,000 Ingredients, Tools,Amazon.co.jp: 「料理の雑学」ものしり事典 (知的生きかた文庫食のことば由来辞典長年膨大な数の「ことば」と向き合ってきた著者が、「食」に焦点を当て、英国の伝統料理からフランス、イタリア、ドイツの美食、ヨーロッパ周辺の郷土料理、さらにはアフリカ、中東、アジア、アメリカ、中南米の各国料理まで、2000を優に超える食に関することばの由来、食材や料理の説明・逸話を紹介。商品の情報出版社柊風舎 (2021/10/29)発売日2021/10/29言語日本語単行本676ページ少しカバーの上の部分ににシワがありますが、一読したのみでかなり綺麗です。
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