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イシガキ 鉄鋳物 フライパン IH対応の通販サイト-フクジネット,Amazon｜【錆びにくい鉄フライパン】 simfe.(シンフェ,極JAPAN 鉄 フライパン リバーライト 極 JAPAN 厚板 26cm ガス火,鉄に窒化加工を行うことで錆びにくくなった、まるで魔法のような,油をなじませた鉄製フライパンシリーズ IH対応｜ハウスウエア【鋳鉄フライパン】 「焦げ付きずらく、どこでも使えて、おしゃれでコンパクト」。そんな理想をオールインワンした、取っ手の取り外しが可能な本格派、高級鋳鉄製フライパン（スキレット）です。ご自宅での使用はもちろん、コンパクトに収納できるのでアウトドア、キャンプ、登山、海辺のレジャーほか、さまざまなシーンで活躍します。【窒化処理で錆びに強い】 鋳鉄フライパンに窒化処理を施しました。これにより強度が上がり耐摩耗性が向上。ナイフやフォークを使用してもキズが付きにくく耐久性抜群！さらに錆にも強く鉄製フライパンの弱点を克服しました。油なじみもよく、焦げ付きにくいため、継続的なメンテナンスが簡単に完了します。【くるっと回すだけの簡単着脱「取っ手」】 アウトドアシーンでの使用を想定し、コンパクトに収納可能な取っ手着脱方式を採用。本体の溝に取っ手先端を差し込み、クルクルッと回すだけの簡単設計。片手で簡単に着脱ができるようなデザインにこだわりました。取っ手が自由に着脱できることで狭いシンクでも洗いやすく、焚き火やオーブンへの出し入れの際に発生しがちな火傷を防止できるほか、天然木材（サペリ）を使用しているため、鉄による熱伝導も併せて防止します。【素材の旨みを最大限に】 鋳鉄製フライパンは、素材に対して均一に火が通るため、旨みを内部に閉じ込め、お肉、春巻き、餃子など、外は「カリッ」と仕上げ、中は「ジューシー」に。お好み焼き、ホットケーキなどは「ふわっふわ」の仕上がりに。「外カリ中ふわ料理」を簡単にお楽しみいただけます。また、IH、ガス、焚き火、オーブンほか、さまざまな火元に対応しています。【経年劣化を起こさない鋳鉄の特性】 テフロンコーティングのフライパンは使い込むごとにテフロンが剥がれ、劣化現象を引き起こしますが、鋳鉄フライパンは使い込むほどにオイルがなじみ、焦げ付きずらく変化します。また、優れたデザインと、木製取っ手は経年使用により味わい深く手になじみ、風合いの変化を末永くお楽しみいただけます。