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【数量限定】旧モデル在庫処分セールを開催します！ 4df02b3936739d8552f10f9e99fbc7 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：94664198114
中古 ：94664198114-1 |
メーカー | 9d4446a10 | 発売日 | 2025-04-22 02:30 | 定価 | 62000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【数量限定】旧モデル在庫処分セールを開催します！ 4df02b3936739d8552f10f9e99fbc7 調理器具
4df02b3936739d8552f10f9e99fbc7,築地の包丁有次,築地の包丁有次,柳刃包丁 尺一 本焼 純日本鋼 鏡面 白水牛黒檀八角柄 白鞘・箱付,有次 包丁 牛刀 180mm 日本製 ステンレス鋼 Aritsugu 黒木柄 名京都有次の純日本鋼（本焼） 江戸薄刃包丁、サイズは7.5寸（225mm）、刃文が美しい1本です。\r若干の磨きキズがありますが、丹念にペーパーをかければ、きれいに除去できると思います。\r朴の水牛柄は新品です。\r\r刃渡り（切っ先からマチまで）：225mm\r全長：364mm\r刃幅（アゴ）：47mm\r峰厚（アゴ）：4.5mm\r付属品：朴鞘\r\r京都有次さんのカタログや価格表に、本焼包丁は掲載されていません。それゆえ、参考までに『上製』の価格を転載させていただきます。\r現行カタログ掲載価格（令和6年8月22日版）：上製 江戸薄刃包丁 サイズ 22.5cm／85,250円\r\r※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。
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